طريقة عمل سلطة الزبادي بالخيار

تعتبر سلطة الزبادي بالخيار من الأطباق الجانبية الشهية والمحببة للجميع، وتقدم بجانب الأطباق الرئيسية، مثل المقلوبة، أو اللحوم المشوية، طبق سهل التحضير، وسريع، وبمكونات متوفرة في المطبخ دائماً.

المقادير :

• الخل الأحمر : ملعقة كبيرة ونصف
• نعناع ناشف : ملعقة كبيرة ونصف
• خيار : 3 حبات (مقشر ومفروم)
• لبن زبادي : كوب (دايت)
• عصير الليمون : ملعقة كبيرة
• الثوم : فص (مهروس ناعم)
• ملح : ملعقة صغيرة

طريقة التحضير :

1. ضعي الخيار في طبق عميق.
2. اخلطي اللبن الزبادي مع الثوم وعصير الليمون والملح والخل.
3. صبي المزيج فوق الخيار وحركي جيداً حتى تتمازج المكونات.
4. وزعي النعنع الناشف على وجه الطبق وقدميه.