محشي البطاطس بالأرز ... قدمي على سفرة غداء اليوم وصفات المحاشي المنوعة مع "موقع وصفات"، جربي محشي البطاطس بالأرز وقدميه ساخناً على السفرة.
المقادير
- البطاطس : 1 كيلو
- لحم مفروم : نصف كيلو
- الأرز : 3 أكواب
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- طماطم : 2 حبة
- الماء : حسب الحاجة
طريقة التحضير
- تبلي الأرز مع اللحم والفلفل والملح والطماطم.
- اغسلي البطاطس ثم قشريها وأفرغيها من الداخل.
- احشي حبات البطاطس بالحشوة ورصيها داخل الوعاء.
- أضيفي الماء للبطاطس مع القليل من الملح واتركيها حتى تستوي.
- قدمي محشي البطاطس بالأرز ساخناً.
تعليقات
إرسال تعليق