مهلبية بالشوكولاتة الداكنة ... نقدم لكِ من موقع وصفات، طريقة عمل وصفات المهلبية متعددة النكهات، جربيها على طريقتنا بطعم الشوكولاتة الداكنة واللذيذة وقدميها باردة على سفرتك.
المقادير
- حليب : 4 أكواب
- قهوة سريعة الذوبان : ملعقة كبيرة
- نشاء الذرة : نصف كوب
- بودرة الكاكاو : نصف كوب
- سكر : ثلاث أرباع الكوب
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- الشوكولاتة : كوب (سادة ومبشورة)
طريقة التحضير
- في وعاء، اخلطي الكاكاو، نشاء الذرة، السكر والقهوة سريعة الذوبان.
- أضيفي الحليب وحرّكي المزيج حتى يتجانس.
- ضعي الخليط في قدر على نار متوسطة وحرّكي باستمرار حتى تكثف المهلبية.
- عند الغليان، أضيفي الزبدة والشوكولاتة ثمّ حرّكي جيداً حتى يتجانس المزيج.
- اسكبي المهلبية في كاسات التقديم وأدخليها إلى الثلاجة حتى تجمد.
تعليقات
إرسال تعليق